Alérgenos
La Carta
!ANUNCIO IMPORTANTE!
· Cerramos por vacaciones del 9 de Enero al 3 de Febrero ·
Reserva en Aitalas
··· Carta Aitalas ···
Queso
Selección de quesos "El abuelo Aitalas"
16€
Hogacina de queso cremoso de oveja al horno con miel y nueces
8€
Queso tierno de oveja frito con mermelada de tomate
12€
Queso cremoso al horno con mermelada de frutos rojos
9€
Cazuelita de quesos fundidos con tomate y orégano
10€
para picar
Arroz con pulpo, espuma de patata y pimentón
18€
Zamburiñas a la plancha con salsa de albariño
16€
Mix de croquetas caseras de chipirón, queso cabrales y cecina
14€
Patatas con salsa ranchera, bacon y quesos
8€
Huevos rotos con jamón
8€
Chipirones encebollados a nuestra manera
15€
Brioche de langostinos y mayonesa de ponzu
11€
ensaladas
Mezclum de lechugas con aguacate, queso de oveja a la plancha, frutos secos, tomates cherrys confitados y vinagreta de mango
10€
Ensalada templada de pimientos asados, ventresca de atún, queso de oveja, cacahuetes, cecina, rúcula y aceite de pistachos
11€
Segundos
Lechazo de nuestros mejores pastos (Origen Sahechores):
Según disponibilidad
- Lechazo asado
22€
Costilla de cerdo ibérica a baja temperatura con nuestra salsa barbacoa
16€
Cachopo Aitalas: filetes de ternera con cecina y queso acabado con nuestro queso desbordante
(1kg aproximado)
26€
Entrecot de vaca madurado con patatas
21€
hamburguesa
pescado
Lomo de bacalao a la gallega sobre mousse de patata
18€
Menú infantil
Filetes de lomo, croquetas, fingers de pollo y patatas fritas
6€
Postres caseros
Tarta de queso cremosa con helado
5€
Requesón casero el Abuelo Aitalas con miel y nueces
4,50€
Maceta de tiramisú
7,50€
Leche frita con rebozado de kellogs y helado
5€
Crujiente de avellana y chocolates con helado (El kinder bueno elegante)
6,50€
Vinos tintos
d.o.león/ bierzo
Don Suero, prieto picudo (crianza)
12€
Peregrino, prieto picudo
12€
La Costana, prieto picudo (crianza)
13€
Pájaro rojo, mencía
17€
Gamonal, prieto picudo
17€
Losada, mencía
20€
Carroleón 2016, prieto picudo (crianza)
25€
Altos de Losada, mencía (crianza)
25€
d.o ribera el duero
Finca Resalso, tempranillo joven, bodega Emilio Moro
15€
Alto de los zorros, tempranillo
15€
La Planta, tempranillo
16€
Vino Blanco de Autor - Fuentenebro 2019 Albillo Mayor
17€
Arzuaga (crianza) tempranillo 94%, Cabernet Suavignon 6%
24€
Emilio Moro, tempranillo (crianza)
26€
Tomás Postigo (crianza) 3er año; Tempranillo, Cabernet Suavignon, Merlot y Malbec.
30€
Mauro tempranillo (crianza)
30€
d.o rioja
Ramón Bilbao (crianza) tempranillo.
18€
Beronia edición limitada, (crianza) tempranillo.
21€
Izadi (crianza 2018)
22€
Azpilicueta (crianza) tempranillo, graciano y mazuelo.
23€
Vinos Blancos
Peregrino verdejo (León)
11€
Albarín de Pardevalles (León)
12€
El Espigón (Albariño)
14€
Mar de Frades (Albariño)
27€
Campo Redondo godello (Bierzo)
14€
Finca La Fuente verdejo (Rueda)
11€
Semidulces
Real Arbás - Albarín
11€
Antojo
12€
Antojo Rosado
12€
AlbaryCoque de Pardevalles
14€
Vinos rosados
Pardevalles prieto picudo, D.O. León (Valdevimbre)
11€
Gurdos prieto picudo, D.O. León (Gordoncillo)
16€
Desayunos y meriendas
Tostada con mantequilla y mermelada
3,5€
Tosta de aguacate con sal y limón
4,50
Tosta de requesón con miel y nueces
3,50€
Tosta de queso crema con salmón ahumado
4,50
Tosta de queso crema y mermelada de arandanos
4,00€
Tostada de jamón serrano y tomate natural
4,00€
Tosta de cecina y queso de oveja
4,50€
Tostada de nutella
3,50€
Gofre con nocilla y helado de vainilla
4,50€
Tortitas con nocilla y helado de vainilla
4,50€
* Precios con café o infusión incluido
¿Tienes dudas?
Visita nuestra tienda
Inicio
La Quesería
Nuestros Quesos
Blog
Contacto
TIENDA
RESTAURANTE
MENÚ DEL DIA
Productos
Miel Mil flores
8,50
€
Queso Semicurado
Valorado en
5.00
de 5
10,50
€
–
23,80
€
Queso Afinado con mohos
8,50
€
–
15,90
€
Queso Curado
Valorado en
5.00
de 5
10,90
€
–
22,00
€
Queso Láctico de los montes de León
Valorado en
4.00
de 5
8,50
€
–
16,00
€
Carrito
Acceso
¿No estás registrado?
Registrarse
Nombre de usuario o cuenta de correo
*
Contraseñas
*
Recordar
¿Olvido la contraseña?
Tabla de Alérgenos
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Crustáceo
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Pescado
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Molusco
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Huevo
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Gluten
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Frutos de cáscara
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Soja
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Sésamo
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Sulfitos
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Mostaza
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Leche
C
ru
s
tá
c
eo
Pescado
Molus
c
o
Hu
e
v
o
Gluten
Frutos de cáscara
S
o
ja
Sésamo
Sulfitos
Mo
s
taza
Leche
Altramu
c
es
Altramuces
Nuestras cartas
Carta restaurante
Vinos
Menús de grupo
Desayunos y meriendas