El mejor queso semicurado de oveja, ni fuerte ni suave. Ideal para todos los paladares.
Combinado con membrillo, anchoas o fruta es un manjar de reyes.
Información adicional
Ingredientes
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Formato
Bola (750gr), Pata de Mulo (1700gr), Pata de Mulo (850gr)
2 valoraciones en Queso Semicurado
Valorado en 5 de 5
susana (propietario verificado)–
Muy bueno …voy a repetir
Valorado en 5 de 5
Ana –
Es uno de los mejores quesos que he probado jamás. El queso semicurado está bastante curado, así que es apto para los aficionados a los quesos fuertes; pero ello no le resta un sabor terroso y agudo, sin ser muy penetrante.
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susana (propietario verificado) –
Muy bueno …voy a repetir
Ana –
Es uno de los mejores quesos que he probado jamás. El queso semicurado está bastante curado, así que es apto para los aficionados a los quesos fuertes; pero ello no le resta un sabor terroso y agudo, sin ser muy penetrante.