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Queso Afinado con mohos


7,9013,90

Es un queso tierno, de pasta blanda, y de textura cremosa. Con una curación de 2 meses aproximadamente.

Similar a un rulo de cabra, pero con leche de oveja.

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Descripción

Es ideal para cocinar, un golpe de calor en la sartén y acompañarlo de mermelada, cecina, etc

¡También rebozado y frito!

Información adicional

Ingredientes

Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal y penicilium candidum

Formato

Bola (750gr), Rulo (1kg), Rulo (600gr)

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