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Queso Afinado con mohos


6,5013,50

Es un queso tierno, de pasta blanda, y de textura cremosa. Con una curación de 2 meses aproximadamente.

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Descripción

Es ideal para cocinar, un golpe de calor en la sartén y acompañarlo de mermelada, cecina, etc

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Ingredientes

Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal y penicilium candidum

Formato

Bola (750gr), Rulo (1kg), Rulo (600gr)

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